ホームページで紹介したら怒りだしそうなオヤジさんがやっている店です。
店は、そんなに広くない。家をちょっと改造した感じで、駐車場もないしね。前のガレージに入れていいって言うから、そこに入れるんだけど。日曜日は休み。

ラーメンが和風でゴボウとかハスとか入っている、しそとか乗ったり。ラーメン１杯１０００円かな。餃子も目の前で作ってくれるんだけど切り終わると包丁をペンって投げるんだよ。まな板にプスって刺して（笑い）。チャーハンが、量はそんな無いけど、またうまいんだよね。カニカンなんかが入ってて１９００円。もっといい材料で１万円くらいのチャーハンを作りたいって言ってるよ。ラーメン、餃子、チャーハン食べると３９００円だったかな（笑い）。

「○○ラーメン」って注文すると「う〜〜ん、止めてくれ、ラーメンにしてくれ」とか、「餃子は？」って言うと「今日は、もうめんどくさいからよしてくれ」とかいう感じで、「オヤジ、ビール！」とか言うと「ねぇよ、そんなの。帰れ！」とか言われて、みんなビビってるんじゃない？おとなしい客、多いよ。（笑い）。
俺、けっこう仲良しだからペラペラしゃべるんだけど、噂だけ聞いて来る人はビビってると思うんですよ。でも、食べ方とか注文つけたりする人じゃないよ。
夜１１時じゃ、もう終わっちゃうかなぁ。チャーハンとかもご飯無い時があって、食べたくて行くと「あっゴメン。こはん終わっちゃったよ」って。でも「まあ、何か食べてきなよ」って煮物とか出してくれる。

聞き手　渡辺美恵